Le Luxembourg, l’escapade green et gastronomique à côté de la Belgique
Pas besoin de prendre l’avion pour avoir l’impression d’être en vacances. Avez-vous déjà visité le Luxembourg? Peu populaire, la destination est pourtant le spot idéal pour se déconnecter et profiter de la nature.
Si vous aimez vous promener des heures dans une nature quasi vierge, le Luxembourg est la région idéale. Méconnue, elle n’attire pas encore une masse de touristes. Les randonnées sont innombrables, avec au programme des chutes d’eau, des falaises, des forêts, des prairies et des châteaux.
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Terre de randonnées
Le sentier Müllerthall est apprécié pour ses paysages qui rappellent la Suisse. Le parcours dans sa totalité fait 112 km, mais il est facile de choisir son tronçon. Commencez, par exemple, par le village d’Echternach. Le sentier Escapardenne Lee, qui serpente sur 52 km entre Ettelbruck et Kautenbach, est tout aussi phénoménal. On s’y promène à travers la vallée boisée de la Sûre le long de villages pittoresques, de paysages de carte postale et de sites culturels. Un conseil : divisez le parcours en trois (longues) sorties d’un jour. Attention : il y a 2 000 mètres de dénivellation. Si vous préférez le vélo, faites une boucle de 43 km autour de la capitale du Grand Duché.
Dormez comme une princesse
Envie de dormir en beauté ? Réservez une chambre au Place d’Armes, un hôtel Relais & Châteaux 5* au centre de la vieille ville. Les chambres majestueuses sont plus chics que hype, avis aux amateurs... Le chef de son restaurant étoilé La Cristallerie, Fabrica Salvador, vous propose des mets que vous aurez envie de commander en double pour en faire un doggie-bag à (re)savourer le lendemain. Le sommelier Olivier Schanne (le meilleur sommelier de 2017 pour Gault & Millau) vous propose des vins merveilleusement assortis aux plats. Pas envie d’un long dîner après une journée de randonnée ? Restaurez-vous à la terrasse de son bistro, plus abordable, Le Café de Paris.
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