Must-see: 5 excellentes raisons de découvrir le Pays basque
À cheval entre la France et l’Espagne, le Pays basque est une merveille à découvrir pour un été reposant au bord de l’océan.
Quand on pense à des vacances à la plage, on pense souvent à la Côte d’Azur ou la Costa del Sol. Mais il n’y a pas que la mer Méditerranée avec ses îles comme Malte, Majorque ou ses villes incontournables comme la vibrante Naples. Il y a aussi l’Océan Atlantique. Pour des vacances vivifiantes et agréables, mettez le cap sur la Côte basque. Non seulement vous êtes sûrs d’admirer de sublimes paysages, mais vous allez aussi très bien manger. Suivez le guide !
De la Suisse à la Slovénie en passant par l’Autriche, découvrez les plus beaux lacs d’Europe dans cet article.
BIARRITZ
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Biarritz est l’une des villes les plus populaires de la Côte basque. L’atmosphère est particulièrement plaisante. Arrêtez-vous à l’incontournable Côte des basques où le point de vue sur l’Océan est grandiose, encore plus au lever et au coucher du soleil. N’hésitez pas à vous adonner à une petite session de surf. L’image de Biarritz est associée au Rocher de la Vierge, un incontournable. Flânez aussi sur le port des pêcheurs où Biarritz paraît plus authentique que jamais. Et bonne nouvelle pour les plus gourmands, vous y trouverez quelques bons restaurants de poisson!
Saint-Jean-de-Luz
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Plus discrète que Biarritz, Saint-Jean-de-Luz mérite le détour. On est tout de suite sous le charme de cette petite station balnéaire. Pour découvrir les maisons typiques du Pays basque, les fameuses « Etxe » reconnaissables à leur façade rouge et blanche, prenez le temps de vous balader le long de la promenade Jacques Thibaud. Pendant votre promenade, vous longerez la Grande Plage, un autre incontournable de Saint-Jean-de-Luz. Pour un peu de shopping et ramener des souvenirs, direction la rue Gambetta, la principale rue de la ville. N’oubliez pas de vous arrêter dans une pâtisserie pour goûter un gâteau basque à base de beurre et souvent fourré à la cerise.
GUETHARY
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À quelques kilomètres de Biarritz se trouve le joli village de Guéthary. On aime beaucoup cet endroit pour sa quiétude et ses couchers de soleil dignes d’un paysage de carte postale. À Guethary, ne manquez pas la visite de la chapelle de Parlementia. Elle accueillait autrefois les pélerins qui se rendaient à Saint-Jacques de Compostelle. Pour profiter de la chaleureuse ambiance de la ville et d’une ambiance typiquement basque, faites un saut au marché de la ville. Il se tient tous les dimanches matin sur la place du Fronton. Vous y retrouvez toute la richesse gastronomique du Pays basque comme le jambon basque, le piment d’Espelette ou le fromage de brebis. Pour apprécier toutes ses saveurs, dégustez ce fromage avec de la confiture de cerises noires d’Itxassou. Un délice !
BILBAO
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Direction Bilbao pour découvrir le Pays Basque espagnol. La ville a connu un véritable essor international depuis la construction du musée Guggenheim dans les années 1990. Le bâtiment se distingue par sa structure toute en ondulations. Vous pourrez admirer Puppy, le chien tout en fleurs de Jeff Koons ou l’Araignée de Louise Bourgeois. Pour découvrir le coeur de Bilbao, il faut vous rendre dans son centre historique, le casco viejo. C’est l’occasion d’admirer d’autres monuments comme la Plaza Nueva, un endroit presque caché dans la ville. L’Espagne est connue pour ses grands marchés. Celui de Bilbao se nomme le Mercado de la Ribera. Il s’agit du plus grand marché couvert d’Europe. Faites y un tour pour prendre un verre de vin et déguster des tapas.
SAN SEBASTIAN
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Que serait San Sebastian sans sa baie de la Concha ? Il y a de fortes chances que vous croisiez des touristes en train d’immortaliser les lieux. Sa plage de sable fin blanc est considérée l’une des plus belles d’Europe. Au loin, vous pourrez admirer l’île de Santa Clara qu’il est possible de visiter. Côté gastronomie, impossible de quitter San Sebastian sans avoir dégusté de délicieuses pintxos. À la différence des tapas classiques, elles se dégustent avec une tranche de pain. Les meilleurs bars à Pintxos se trouvent dans le Vieux San Sebastian où l’atmosphère est festive de jour comme de nuit.
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