Nos restos italiens préférés
30 avril 2015
Pizzeria, enoteca, osteria, trattoria, ristorante... Les «gourmettes» de la rédac vous livrent leurs adresses italiennes préférées en Wallonie et à Bruxelles.
Dîners raffinés, tablées chaleureuses et festives... nos adresses préférées aux notes de là-bas. Buon appetito!
Bruxelles: Dolce Amaro
Ce restaurant compte de plus en plus de fans qui apprécient l’élégance de sa déco et le raffinement de ses préparations. La carte courte et sans cesse renouvelée est un gage de la fraîcheur des ingrédients.
Dolce Amaro, 115 chaussée de Charleroi, 1060 Saint-Gilles.
Brabant wallon: My Italian Friends
Une adresse tenue par deux amoureuses de l’Italie. Restaurant à l’arrière et boutique à l’avant, l’endroit met à l’honneur, chaque mois, une région différente de la botte.
My Italian Friends, 9 Drève Richelle, 1410 Waterloo.
Namur: La Bruschetta italienne
Ce resto-bar ne compte que quelques tables que se disputent les gourmands en quête de véritables saveurs italiennes. Il faut dire que Vincenzo Calcagno maîtrise son art à la perfection. Bruscettas géantes, piadine et lasagnes artisanales s’affichent quotidiennement sur le tableau noir.
La Bruschetta italienne, 16 rue des Echasseurs, 5000 Namur
Hainaut: La table des matières
Valeur sûre de la cité montoise depuis plusieurs années, ce restaurant raffiné possède un charme fou. Tant l’assiette travaillée que le décor poétique valent le déplacement.
La table des matières, 16 rue du Grand trou Oudart, 7000 Mons
Liège: L’enoteca
Ce restaurant installé dans la rue de la Casquette (la nouvelle artère piétonne du centre-ville) propose un menu unique qui fait mouche. Beaucoup de Liégeois y ont déjà invité des dames qu’ils voulaient séduire. L’ambiance chic et intime à souhait y est pour beaucoup.
L’enoteca, 5 rue de la Casquette, 4000 Liège
Luxembourg: L’inéviTable
Un restaurant italien gastronomique dont la carte promet un voyage gustatif exceptionnel: carpaccio, tartare de Saint-Jacques,pâtes à la truffe... et une belle sélection de vins.
LinéviTable, 3 rue Neuve, 6900 Marche-en-Famenne
Retrouvez la suite de nos coups de cœur dans le supplément “Nos meilleurs restos italiens” offert avec votre GAEL de mai, actuellement en librairies.