Liège, Namur, Bruxelles: où manger un bon burger végétarien?

Green burger à Liège

 

Voir cette publication sur Instagram

 

Une publication partagée par Green Burger, Vegan Burger Bar (@greenburger.liege) le 10 Avril 2019 à 7 :13 PDT

Green Burger, c’est le spécialiste du burger vegan de la Cité ardente. L’enseigne met un point d’honneur à faire tourner l’économie locale et à bannir les ingrédients d’origine animale de leur carte. Le « burger » est un patty composé de soja, de fruits à coque et d’épices.

• Rue du Pont 13, 4000 Liège

B-nut à Anvers

Une publication partagée par B-NUT WURGERS & MORE (@bnutantwerp) le 20 Avril 2018 à 1 :40 PDT

Les « puristes » du burger crieront au scandale: chez B-nut, les burgers ne sont pas servis dans des buns classiques mais... dans des gaufres salées à base de butternut. Ici, les burgers (pardon, les « Wurger ») sont à la betterave, aux épinards, aux poivrons ou encore aux champignons. Oubliez les frites, ces burgers healthy sont servis avec des salades colorées. NB: l’enseigne a également pensé aux carnivores avec un burger à la viande.

•  Leeuwenstraat 6, 2000 Antwerpen

Paul’s Burger à Namur

Une publication partagée par Lucie Van Den Abbeele (@lucie_vda) le 18 Août 2018 à 1 :30 PDT

Burger à la feta, aux épinards, aux noisettes ou encore au seitan, dans cette adresse namuroise, on sait comment réconcilier les végétariens et les carnivores (qui ont, eux aussi, droit à carte très variée). Le concept, bien implanté en Flandre (Gand, Courtrai ou encore Anvers) ne possède qu’une seule enclave wallonne au coeur de la cité namuroise.

• Rue Notre Dame 118, B-5000 Namur

H&K’s à Bruxelles

Une publication partagée par H&K’s (@hks_bxl) le 29 Oct. 2018 à 7 :57 PDT

Situé au coeur du centre-ville, près de la place Sainte-Catherine, ce restaurant de burgers vous propose de choisir d’abord votre pain (sans gluten, à la betterave, rustique), puis votre steak végétarien (noisettes, lentilles, potiron).

• Rue de Flandre 124, 1000 Bruxelles

Huggy’s à Liège

Une publication partagée par La Meuse Liège (@lameuseliege) le 1 Avril 2019 à 11 :21 PDT

Ancien carnivore, vous avez du mal avec les burgers végétariens? Huggy’s va combler votre palais avec son nouveau burger végétal qui ressemble à s’y méprendre à de la viande!  Le «Beyond Burger» dupe les clients du Huggy’s depuis quelques jours. L’enseigne propose également deux autres burgers végétarien et végan.

• Boulevard d’Avroy 122, 4000 Liège