Liège et ses environs: 10 magasins zéro déchet où faire son shopping

Laura Swysen

Vous aspirez à un mode de vie plus écolo? Difficile de réduire ses déchets en faisant ses courses au supermarché. Rendez-vous dans ces boutiques à Liège.

Légumes & charcuteries emballées sous une couche de cellophane, biscuits dans des emballages individuels et on en passe: pas évident de pratiquer le zéro déchet en faisant ses courses dans des supermarchés classiques. Une fois rentré, on constate rapidement les dégâts: notre poubelle déborde d’emballages en plastique. Ces dernières années, profitant de la vague green qui souffle sur le pays, plusieurs boutiques qui mettent en avant la nourriture bio et le zéro déchet ont ouvert leurs portes en Belgique. Pour le plus grand bonheur des Liégeois soucieux de leur environnement, plusieurs de ces enseignes se sont établies dans la Cité ardente et ses environs.

Comment ça fonctionne?

Pour les non-initiés, ces boutiques proposent d’acheter ses fruits, céréales, légumes et autres victuailles en vrac – du moins, ils essaient de privilégier ce système pour un maximum de produits. Bocaux, bouteilles en verre and co: les propriétaires vous encouragent à utiliser des contenants recyclables pour limiter les emballages.

Pour une routine plus écolo:

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