L’apéro qui change: margarita à la noix de coco

Lassée du Spritz et Mojito? Essayez cette margarita originale à la noix de coco pour votre prochain apéro.

Margarita à la noix de coco

Pour 1 verre • 10 min.

Ingrédients

  • zeste de 1 citron vert bio
  • ½ càc de sel
  • 1 càc de noix de coco en poudre
  • 60 ml de tequila • 30 ml de jus de citron vert frais • 60 ml de lait de coco • 1 càc de sirop d’agave • glaçons

Mélangez le zeste de citron vert et le sel à la noix de coco en poudre. Humidifiez le bord d’un verre à pied et trempez-le dans ce mélange. Remplissez le verre de glaçons.

Versez la tequila, le jus de citron vert, le lait de coco et le sirop d’agave dans un shaker, remplissez-le de glaçons et secouez vigoureusement pendant quelques secondes. Versez le cocktail dans le verre à travers une passoire et servez immédiatement.

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