Puisque vous ne pouvez pas aller au vin chaud, le vin chaud ira à vous! Découvrez cette recette épicée et réconfortante typique de l’hiver.
Avec l’annulation des marchés de Noël, on peut dire adieu à notre boisson de l’hiver préférée. Envie de préparer un petit remontant pour votre bulle? Découvrez comment préparer le plus délicieux des vins chauds!
Les ingrédients
Pour quatre personnes
500 ml de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir)
85 g de sucre roux
1/3 zestes de citron
1/3 zestes d’orange
1 bâton de cannelle
1 étoile de badiane(anis étoilé)
1 clou de girofle
1/3 morceau de gingembre râpé
une pincée de noix muscade râpée
1/3 orange
La recette
Déposez tous les ingrédients dans une casserole, petit à petit augmentez le feu et portez à ébullition. Laissez frémir 5 minutes.
Filtrez le vin à l’aide d’une passoire et répartissez-le dans 4 verres.
Décorez votre verre avec une rondelle d’orange et servez tant que c’est chaud!
