Ces 6 bars à vins belges font partie des meilleurs du monde!

Laura Swysen

Qui a dit que la Belgique brillait uniquement en matière de bière? Notre pays s’est distingué grâce à ses bars à vins de grande qualité.

Vous êtes un(e) fana de vin et votre soirée idéale se résume à un bon Chardonnay entre amis? Vous devez absolument tester ces bars à vins belges! 6 établissements du plat pays ont été primées par le Wine Spectator. Ce dernier a établi un classement des 100 meilleurs bars à vins au monde et, surprise, 6 adresses belges ont réussi à tirer leur épingle du jeu. Envie de vous délecter d’un vin d’exception? Rendez-vous en Flandre car, malheureusement, aucune adresse wallonne n’a réussi à se frayer une place dans le prestigieux classement. Pour ceux qui n’ont pas envie de faire de la route, la rédac’ vous a sélectionné ses adresses de bars à vins préférées à Liège et à Bruxelles.

Convento

 

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Ce bar à vins de Louvain est le meilleur du pays! Ici, on déguste des grands crus venus de France et d’Italie. Au total, les sommeliers de cet établissement proposent près de 300 références de vins. Ceux-ci les choisissent pour leurs saveurs, leur caractère et surtout leur qualité constante.

  • Convento, Mechelsestraat 87, 3000 Louvain

Paul de Pierre

Cette adresse est une habituée des palmarès prestigieux, elle a d’ailleurs été reprise dans le classement du Wine Spectator à plusieurs reprises. Le resto est spécialisé dans les vins français mais propose également, pour ceux qui préfèrent les boissons plus corsées, des cocktails à base de gin et de whisky.

Dôme

 

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Anvers semble être la ville belge du vin! Parmi les 6 adresses primées dans le top 100, 4 établissements s’y trouvent. Pour accompagner ce verre de vin de qualité, on se régale avec un fabuleux repas préparé par le chef Frédéric Chabbert.

  • Dôme, 2, Grotehondstraat, 2018 Anvers

The Glorious

 

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À la recherche d’un endroit intime et élégant pour un tête à tête d’exception avec votre partenaire? The Glorious est l’endroit idéal pour ce genre de rendez-vous. En plus d’une très belle carte des vins, l’établissement sert une savoureuse cuisine faisant la part belle aux plats de poisson.

Pazzo Restaurant & Wine Bar

 

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Le Pazzo Restaurant & Wine Bar est présent dans ce prestigieux classement depuis 2015! L’établissement propose plus de 260 vins (mais leur inventaire comprend plus de 1.990 références!). Si leur carte propose une large gamme de vins français, leur cuisine se rapproche davantage des spécialités italiennes.

Restaurant Marcel

Le vin à commander dans ce superbe établissement anversois? Un Bourgogne ou un Bordeaux, les spécialités de la maison. Si vous préférez un vin plus fruité, vous devrez également trouver votre bonheur parmi les 365 vins proposés à la carte.

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