Cocktail printanier: le gin façon « basil smash »
Mmh… Mai est définitivement notre mois préféré : le soleil est de retour, les fruits et légumes poussent à foison et notre inspiration culinaire est à son zénith.
La recette du Gin « basil smash »
Ingrédients
• 16 feuilles de BASILIC • 90 ml de GIN • 180 ml de LIMONADE AU GINGEMBRE • GLAÇONS
Instructions
- Déposez les feuilles de basilic dans un mortier ou un bol.
- Versez le gin.
- Écrasez les feuilles afin qu’elles libèrent leur saveur.
- Versez le contenu dans 4 verres et complétez avec la limonade au gingembre et des glaçons.
ASTUCE
Pour une version plus festive, remplacez la limonade au gingembre par du champagne.
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