Liège : 20 adresses food, mode, beauté & déco à connaître
Ardente, oui, mais surtout en émulation permanente, cette jolie cité de Liège. Beauté, mode, déco & food: elle regorge de bonnes adresses. Alors que le lancement du tram est imminent, Liège 2.0 est déjà sur les rails et on la (re)découvre un établissement atypique à la fois. Par Kathleen Wuyard. Photos cover : PHARA.
De passage dans la Cité ardente, vous aimeriez connaître toutes les nouvelles bonnes tables, boutiques et adresses beauté fétiches de la rédac’? On vous dévoile nos incontournables mode, beauté, déco et food à Liège et ses environs.
20 bonnes adresses à découvrir à Liège
Delphine Facialiste
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Formée au prestigieux Institut Takumi Finch, Delphine Dantinne a amené en région liégeoise les techniques japonaises ancestrales du kobido, un massage du visage drainant et stimulant qui sublime les traits et le teint. Ici, on teste également le face sculpting, le remodelage du corps ou encore le soin des mains pour une prise en charge totale et un véritable coup d’éclat au gré des mouvements experts pratiqués par cette « facialiste ».
Delphine Facialiste, 6b, rue du Marais, 4280 Hannut.delphine-facialiste.be.
Institut Gabriel
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C’est dans le joyeux chaos de la rue Puits-en-Stock que se cache ce véritable havre de paix, ouvert par deux sœurs soucieuses de proposer un espace où les clientes se sentiraient « comme à la maison », avec un focus sur les soins du visage et une préférence assumée pour la marque belge Celestetic et ses actifs qui tiennent leurs promesses. Leur soin signature, le « multi-techniques », allie quatre technologies pour un rendu bluffant et des traits défatigués.
Institut Gabriel, 100, rue Puits-en-Stock, 4020 Liège.@institut_gabriel.
By Altuna
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Pour Altuna Sari, la rentrée a marqué l’arrivée d’un nouveau soin, le Skin Expert, 90 minutes dédiées à la beauté de votre peau, avec diagnostic poussé et un traitement visant à rendre tout son éclat à votre visage. La Liégeoise propose également divers traitements pour le corps, avec la conviction que la beauté vient de l’intérieur, raison pour laquelle on y travaille aussi à un corps sain à l’aide du yoga ou du Pilates.
By Altuna, 42, avenue du Luxembourg, 4020 Liège.byaltuna.com.
Lum Studio
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Marine Lugara a des mains magiques, et elle les met à profit dans ce qu’elle appelle son « institut de massothérapie holistique » pour manipuler en profondeur tissus et muscles. Un effet « retour d’une semaine de vacances » en une ou deux heures seulement qu’on s’offre en testant, par exemple, une séance Reset ou Cerveau sur off.
Lum Studio, 130, rue Hors-Château, 4000 Liège.lum-studio.co.
Domaine des Thermes
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Ce centre thermal établi dans une ferme du 18e siècle rénovée est un incontournable pour prendre soin de soi tout en prenant du bon temps. C’est que les propositions à la carte sont ultra-gourmandes, tandis que la carte des soins, elle, va du soin visage à la balnéothérapie en passant par le massage japonais et les rituels inspirés des Marquises ou du Tamil Nadu. Déconnexion totale et voyage sensoriel au programme, avec un espace wellness qui vaut le détour.
Domaine des Thermes, 36, rue Noël Heine, 4340 Awans. domainedesthermes.be.
Super Faim
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C’est au duo de choc de l’Altro Maccheroni, Maxime et Anthony, accompagné par la sœur de ce dernier qu’on doit ce réjouissant café-resto-sandwicherie-épicerie fine. Comprendre : une enseigne où les becs fins peuvent picorer à tout moment de la journée, du petit-déjeuner à l’afterwork gourmand. Et on se réjouit déjà du lancement de leur rôtisserie cet automne.
Super faim, 15, place du XX-Août, 4000 Liège.superfaim.be.
Fugazi
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Vous aimiez Mio Posto, la trattoria molto sexy de Gabriel Caridi ? Vous allez adorer Fugazi, son savoureux hybride de diner italo-américain et de bouillon parigot, où l’on savoure les assiettes (et l’ambiance) les plus sensuelles de la ville, dont une sublime escalope milanaise revisitée et une salade ultra-mamma mia à la lueur des bougies.
Fugazi, 34, rue Souverain Pont, 4000 Liège.fugazi.be.
Movida
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Liège lui devait déjà la Bodega et le Zocco Chico. Daoud Bouazza continue d’explorer sa passion pour la cuisine ibère (« Ça ne s’explique pas, c’est comme avoir le coup de foudre pour une fille ») en Hors-Château, dans cette cantine ibérique où l’on retrouve aussi bien des tapas typiques que des propositions qu’il qualifie de « chics et inattendues », ainsi qu’une paella bonne comme là-bas.
Movida, 43, rue Hors-Château, 4000 Liège.@movidaliege.
Le Bouquin
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La bibliothèque qui lui a inspiré son nom a beau avoir déménagé, cette adresse chaleureuse et conviviale, elle, écrit un nouveau chapitre grâce à un couple de passionnées qui marient accueil solaire et cuisine gourmande à souhait. Généreusement servie et surprenante, la planche à partager est un must, tout comme le brunch du dimanche. Ici aussi, on s’attable du matin au soir, et avec le sourire.
Le Bouquin, 8, place des Carmes, 4000 Liège.@le_bouquin_liege.
Combava
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Après le « bonheur simple » de savourer leur interprétation élégante de la gastronomie thaïe à Embourg, on découvre avec joie le tour d’Asie proposé par Liankang Ji (en salle) et son épouse Xueling Zhang (en cuisine) au Combava. Épicuriens devant l’éternel, ils s’amusent à partager les découvertes culinaires collectionnées lors de leurs voyages avec un public conquis par les préparations comme par l’accueil.
Combava, 277, voie de l’Air pur, 4052 Beaufays.combava.be.
Carlitou
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Carole, alias Carlitou, ne se contente pas de proposer une large gamme d’ateliers allant de la création de couronnes en fleurs séchées à la fabrication de bougies ou de cosmétiques. Dans son espace lumineux, elle propose aussi une sélection de bijoux, céramiques et autres objets déco, avec un parti pris assumé pour les artisanes locales. Parmi lesquelles Eale et ses bijoux délicats ainsi que les poteries poétiques de Spezia Ceramic. Notre coup de cœur : le bar à fleurs séchées, pour créer votre bouquet.
Carlitou, 19, rue Souverain Pont, 4000 Liège.carlitou.com.
Happy Family
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Pensée à l’origine comme une « caverne d’Ali Bamboche » où dénicher tout le nécessaire pour événements atypiques et autres soirées à thème, l’adresse a, au gré des années et d’un déménagement, mué en joyeux hybride de concept store festif, boutique de déco et même studio graphique. On y vient pour la confection d’un faire-part, pour dénicher ballons et accessoires sirène ou licorne ou de la vaisselle et petits objets de marques à la mode, &Klevering et Rico Design en tête.
Happy Family, 9, rue Bonne Fortune, 4000 Liège.hafa.be.
Végétal Pétale
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Passée par le cinéma, Laetitia Wolkowitz a gardé le goût des ambiances, qu’elle crée désormais plante par plante. Intérieur ou extérieur, sa sélection ratisse large, d’autant qu’on y trouve aussi de jolies fleurs ainsi que vases et pots atypiques. Il est difficile de sortir d’ici les mains vides – et il est même probable qu’après votre visite, vous ayez envie de repeindre votre intérieur dans le rose de la boutique.
Végétal Pétale, 8, rue Sœurs-de-Hasque, 4000 Liège.@vegetalpetale.
Pythie The Fool
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À l’heure d’écrire ces lignes, Delphine Fontaine, alias Pythie the Fool, ne vit pas encore pleinement de sa passion, mais cela ne saurait tarder tant elle est douée. Entre vases rhabillés de denim, broderies culottées et cocottes personnalisables, on adore le regard espiègle qu’elle pose sur chacune de ses œuvres. Et on lui souhaite aussi de réaliser son rêve de collaborer avec Charles Kaisin.
Pythie the Fool, 21, Chéravoie, 4000 Liège.pythiethefool.com.
So Oh by L’s
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De la dînette en porcelaine au cristal de Murano en passant par les affiches vintage ou encore les chaises signées Verner Panton, cette adresse invite à chiner jusque dans ses moindres recoins pour y dénicher pépites insoupçonnées et trésors oubliés. Les horaires sont quelque peu capricieux, mais on en prend son parti tant la sélection est réjouissante, tout comme la perspective de soutenir l’économie circulaire.
So Oh by L’s, 9, rue Souverain Pont, 4000 Liège.soohbyls.com.
Ygrecque
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Cela a beau faire quelques années que Marianne Charlier rhabille les principautaires, la boutique n’a rien perdu de sa fraîcheur. Ici, on shoppe les essentiels d’un vestiaire au croisement entre la Parisienne nonchalante et la Milanaise à l’élégance sensuelle. Golden Goose, Isabel Marant, Jérôme Dreyfuss… La sélection d’accessoires n’est rien si pas essentielle, et on apprécie les conseils avisés dispensés par une équipe aux petits soins.
Ygreque, 8, rue Saint-Adalbert, 4000 Liège. ygreque.be.
Mondial Tissus
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Parce qu’il n’y a pas meilleure manière de porter la tenue de ses rêves qu’en la faisant (faire), on arpente avec plaisir les kilomètres de tissus rassemblés ici. Que vous ayez envie d’une robe de soirée scintillante ou d’une tenue en étoffe toute douce pour votre amour de tête blonde, vous êtes certaine de trouver votre bonheur en rayon. Et risquez même d’être séduite par un tissu inattendu, comme ce tulle fluo au rendu irrésistible.
Mondial Tissus, 7, rue des Naiveux, 4040 Liège.mondialtissus.fr.
Coton urbain
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Si vous avez deux mains gauches, votre tissu sera entre de bonnes mains ici. Côté pile, Lara, alias Coton urbain, et sa « mercerie attentive », où l’on trouve conseils, ateliers et autres astuces pour se vêtir de manière unique et durable. Côté face, Aurélie, alias Atelier numéro seize, qui fait de vos visions des vêtements et customise aussi d’anciennes pièces.
Coton urbain, 8a, Chéravoie, 4000 Liège.cotonurbain.be.
Just Lou
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Qu’on est bien servie avec Cécile Horne, la créatrice à l’œil affûté de ce multimarque à la sélection qualitative et branchée ! On apprécie l’accent mis sur la mode belge, de Caroline Biss à Essentiel Antwerp, ainsi que la présence de marques de niche telles que Juliette Has a Gun. Fan des matières nobles, Cécile les décline jusque dans l’opulent velours des rideaux des cabines, et c’est un plaisir pour les sens.
Just Lou, 28, square Roi Baudouin, 4684 Haccourt.justloufashion.be.
Le Coloris
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Ceci n’est pas une boutique, c’est une histoire d’amour. Celle de son couple de fondatrices suivie par leur coup de foudre pour Dominique, visage du Coloris pendant des années, qui a aujourd’hui passé le flambeau à la femme de son fils. Amour toujours, donc, et ça tombe bien, il n’y a pas meilleure adresse pour gâter la personne qu’on aime. Des Belges Céline D’Aoust et Christine Bekaert à Pascale Monvoisin ou Gas, les marques favorites des propriétaires y sont présentées avec une passion contagieuse.
Le Coloris, 9, rue Saint-Adalbert, 4000 Liège.@lecoloris.
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