Kosto: le nouveau café bruxellois pour bruncher au bord de l’eau
L’été est ENFIN arrivé, et on a très envie de profiter des premiers rayons de soleil en terrasse. Situé sur les quais à Bruxelles, le nouveau café Kosto s’y prêtera parfaitement, en vous offrant un cadre apaisant et une carte à prix doux !
Cette nouvelle adresse, terriblement gourmande, nous régale toute la journée! Elle combine, à la fois, café de spécialité, brunch, apéro et plats à partager, avec en toile de fond, le canal de Bruxelles.
La nouvelle pépite du Canal
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Le Quai des Péniches, au bord du canal bruxellois, s’est métamorphosé en l’espace de quelques années. Il s’est désormais paré d’immeubles de haut standing, ponctués de restaurants et bistrots branchés, tels que La Crèche des Artistes, ou encore Le Grand Canal. À deux pas de là, un tout nouvel établissement vient d’éclore en mai dernier. Son petit nom ? Kosto!
En plus de vous régaler sur tous les plans, ce café vous fait profiter des beaux jours, grâce à sa terrasse vue sur l’eau. Il peut ? L’intérieur est tout aussi agréable, avec son look industriel un poil bobo, ses banquette en bois, et ses grandes baies vitrées, qui laissent passer la lumière. Matin, midi ou fin de journée... La carte a tout prévu pour enchanter vos papilles, et remplir votre estomac. Et en plus, pas besoin de débourser plus de 20 euros pour son repas !
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Des incontournables au menu
L’adresse devrait conquérir tous les palais, même ceux les plus exigeants! Ici, les gérants ont fait le choix de se fournir auprès des commerces de la région. Le pain bio et au levain vient tout droit de la boulangerie Mains, chaussée de Waterloo, tandis que les bières vendues, sont signées la Brasserie de la Senne. Chez Kosto, on peut débuter sa journée avec un café de spécialité (de haute qualité), ou l’une des boissons signatures de l’établissement (le iced coconut cloudy matcha nous fait de l’oeil, perso).
On viendra, ensuite, y bruncher, la semaine ou le week-end, autour d’incontournables comme l’avocado toast (14 euros), le bun oeuf et halloumi (16,5 euros) en passant par la frittata (une omelette en version italienne, à 11,5 euros). Pour ceux qui ne jurent que par les plaisirs sucrés, vous trouverez aussi de quoi vous combler : croissant, cookie, cinnamon roll, cake citron et myrtilles sont proposés à la carte. Pour terminer la journée en beauté, on peut aussi venir y commander une planche apéro, accompagnée d’une bonne bière ou d’un verre de cava. Alors n’attendez plus, foncez !
Où ? 35 Quai des Péniches, 1000 Bruxelles
Quand ?
Lun – ven : 8h à 18h
sam – dim : 9h00 à 18h00
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