Food, beauté & mode : 10 nouveautés à découvrir à Liège et ses alentours
Mode locale, boutiques intimistes, restos branchés, bars d’amis… La Cité ardente et ses environs fourmillent de raisons de s’y attarder, le temps d’une journée visite et/ou shopping… ou plus ! Notre journaliste a sillonné la région et vous a sélectionné ses nouvelles adresses préférées. De la mode à la beauté en passant par la déco, découvrez ses nouveautés coups de coeur à Liège!
Retrouvez toutes les adresses liégeoises préférées de la rédac’ ici! Vous y trouverez également les derniers hotspots mode de la Cité Ardente repéré par notre experte.
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CHEZ KIKI
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C’est Kiki qui nous offre de fabuleuses boulettes à la viande, à la volaille ou végétariennes. Après Attrap’ Sushi et le Ramen Bar, le restaurateur Jean-Marc Willems se lance un nouveau défi. Installé rue Souverain-Pont, ce concept bien de chez nous est dédié aux fans d’une cuisine de grand-mère, gourmande et réconfortante. Et pour accompagner les fameuses boulettes, on commande une sauce au sirop de Liège, de la compote de pommes qui dépote ou encore une purée tradition. Un festin à déguster dans un décor rétro, mais aussi à emporter.
- CHEZ KIKI, 30/2, RUE SOUVERAIN-PONT, 4000 LIÈGE. WWW.CHEZKIKI.BE.
IMMA
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Formée par un chef israélien, Nathalie Chiaradia, une cuisinière d’origine italo-algérienne, voue un culte suprême à la cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient. Baptisé Imma, un mot qui signifie « maman » en arabe et en hébreu, son service traiteur propose de divins mezzés (salade de poulpe à sa façon, taboulé de saison, tamara maison...), mais aussi un plat en suggestion, à emporter ou livré chez vous. À condition que vous ayez pensé à réserver un jour à l’avance.
- IMMA, 1B, RUE DU BOIS-SAINT-JEAN, 4102 SERAING. WWW.FACEBOOK.COM/IMMAMIAM.
Pitaya
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Après la place Jourdan, à Bruxelles, c’est dans le Shopping de Belle-Île que l’enseigne Pitaya (nom qui se traduit par « fruits du dragon ») a choisi d’installer une seconde adresse. En marge de l’espace resto au look plutôt joyeux, elle propose des plats à emporter inspirés de la street food thaï. Commandez un pad thaï ou un yellow curry et dévorez votre festin épicé sur un coin de table, voire un banc public, comme à Bangkok.
- PITAYA, 1, QUAI DES VENNES, UNITÉ 31, 4020 LIÈGE. PITAYA.BE.
CHEZ LUCIENNE
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Petite, Anne accompagnait Lucienne, sa grand-mère, faire les courses à l’épicerie de son village. Après une première partie de carrière dans la restauration rapide, Anne a choisi d’ouvrir un lieu en phase avec ses valeurs, une épicerie de quartier remplie de produits bio et/ou issus de producteurs locaux (fruits et légumes, céréales en vrac, vins naturels, bières locales, produits de crémerie, détergents bio....). On aime l’aménagement de l’espace confié aux filles du bureau liégeois Giga Architecture et pimpé grâce aux créations lumineuses de Lucie van Roy.
- CHEZ LUCIENNE, 17/2, RUE NEUVE, 4032 CHÊNÉE. FACEBOOK.COM/ CHEZLUCIENNECHENEE.
INSTITUT BY RL
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En avril dernier, Rachel Licata a finalisé l’aménagement de son nouvel institut : un écrin tout rose où elle propose l’ensemble des techniques qui lui ont valu sa réputation d’experte en make-up, soins anti-âge, (re)construction de sourcils, etc. On aime le tempérament enflammé de cette passionnée qui a mis le paquet pour faire de ce nouveau boudoir un lieu qui lui ressemble totalement.
- INSTITUT BY RL, 4, RUE DE LA MOTTE, 4690 GLONS. LINSTITUTBYRL.BE.
MISS BAMBOU
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Récemment inaugurée en lieu et place d’une boutique qui a habillé les Liégeoises pendant plusieurs décennies, Miss Bambou continue à distribuer Masai, une marque que les habituées de l’ancien concept adoraient. L’actuelle propriétaire a également choisi d’introduire d’autres griffes, dont Alembika, notre préférée. Les fans d’allures bohèmes et de tissus respectueux de l’environnement aimeront l’ambiance accueillante de cette enseigne qui célèbre l’inclusivité.
- MISS BAMBOU, 12, RUE CHARLES MAGNETTE, 4000 LIÈGE. FACEBOOK.COM/MISSBAMBOU.
ATELIER MURA
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Céramiste de talent, Dominique Deruisseau est l’une des signatures à découvrir dans cette nouvelle boutique du cœur historique fondée par France Feltz, une pro de la déco spécialisée dans la rénovation d’espaces et les décors de cinéma. En marge de cette sélection dédiée à l’art de la table, Atelier Mura propose des plantes rares, des tapis tuftés à la main, des vases en céramique ainsi que des toiles abstraites signées Lilie Oma.
- ATELIER MURA, 19, RUE SOUVERAIN PONT, 4000 LIÈGE. ATELIERMURA.COM.
SYMPA BAR
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Dans ce nouveau bar à découvrir, entre autres, au moment de l’apéro (ou avant une sortie au Théâtre de Liège, juste à côté), on adore l’accueil ultra-convivial, mais aussi la fresque signée Toska, qui donne une touche très locale à l’espace. Commandez un beertail (un cocktail à base de bière), une planche à partager et laissez le temps filer doucement.
- SYMPA BAR, 28, PLACE DU XX AOÛT, 4000 LIÈGE. SYMPABAR.BE.
LE STUDIO 1
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C’est pendant le premier confinement qu’Antoine Primo, make-up artist et expert en sourcils, a décidé d’ouvrir un boudoir dédié à la beauté du regard. Parce qu’il est convaincu qu’en matière de sourcils, l’équilibre et l’harmonie priment sur tout le reste, ce passionné ne fait confiance qu’à son regard affûté et à sa pince à épiler. Un travail d’orfèvre (qui demande temps et précision) rehaussé par les produits Joey Healy Eyebrow, une marque américaine qu’il propose en exclu.
- LE STUDIO 1, 3, RUE DE LA SIRÈNE, 4000 LIÈGE. LESTUDIO1.BE.
Le bonheur est dans le pré
Le bonheur est dans le pré, c’est bien sûr un film, mais c’est aussi une fromagerie installée à Liège depuis un bail. Fort du succès de cette première adresse, Jean-Paul, le com- plice du patron de l’enseigne liégeoise, a ouvert une version « bis » dans le centre de Huy. Marc et Jean-Paul sont des fidèles du marché de Rungis, où ils achètent des raretés fromagères introuvables chez nous. Si vous passez vos vacances dans le Midi, vous allez adorer retrouver les produits de l’épicerie Bremond. Un petit goût d’Aix-en-Provence sans quitter la Belgique.
- LE BONHEUR EST DANS LE PRÉ, 1, RUE DES AUGUSTINS, 4500 HUY. 085/25 05 40.
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