Bruxelles: 3 nouveaux bars branchés où siroter de fabuleux cocktails

Cadre prestigieux, cocktails signature ou grignotages de qualité: ces trois nouveaux bars fraîchement installés à Bruxelles ont tout pour plaire. Par Charlotte Burty et Marie Honnay.

Barcine

Barcine, c’est le nouveau spot inauguré tout récemment au cœur de l’Hôtel Marriott, fraîchement relooké. On y va pour l’ambiance contemporaine et cosmopolite, mais aussi ses petit-déj sains et véganes. Le soir, la sélection de cocktails, de vins nature et de bières locales met tout le monde d’accord.

• Barcine, 7, rue Auguste Orts,1000 Bruxelles. barcine.be.

Magritte

Baptisé en hommage au maître du surréalisme, Magritte, le nouveau bar de l’hôtel Amigo, décoré par Olga Polizzi, joue la carte de la belgitude version couture. Commandez un cocktail et, en cas de petite faim, l’une des spécialités belges de la carte.

• Magritte, 1, rue de l’Amigo,1000 Bruxelles.roccofortehotels.com.

Confessions

On pourrait vous parler des cocktails signature aux saveurs subtiles ou des suggestions esprit finger food proposées dans ce nouveau bar secret du quartier d’Ixelles, mais impossible de ne pas mentionner les deux fresques signées Adeline Jadot, la fille du propriétaire, une artiste installée aux États-Unis dont le trait sexy et ludique ajoute une dimension très rock à ce bar ouvert, luxe suprême, jusqu’à très tard.

• Confessions, 10, Parvis de la Trinité,1050 Bruxelles. confessionscocktail.com.

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