Blue Café : notre nouveau café coup de coeur à Tournai
Lors d’une virée à Tournai, on adore se poser au Stories concept store ou au Barista bar, pour siroter une bonne boisson caféinée ! Mais un petit nouveau vient de débarquer dans la cité aux cinq clochers: Blue Café.
Ce coffee shop, où l’on peut aussi venir petit-déjeuner et goûter, s’annonce prometteur, et devrait ravir les amateurs de café. Il a récemment ouvert ses portes dans l’arrière-boutique de Green Terra, notre adresse chouchoute pour shopper de la déco et des cadeaux. On vous parlait justement de ce concept store dans notre City Guide de Tournai en mars dernier.
Un concept qui nous fait fondre
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Blue Café est, en quelque sorte, la petite soeur de Green Terra, et à l’image de la boutique déco, elle est tout aussi canon. On peut y accéder depuis la rue du Marché au Jambon, où a été installée une terrasse, bien exposée au soleil. Sinon, on passera par le magasin des green addicts, pour rentrer dans le paradis du café et des pâtisseries. Cette nouvelle ouverture a réjoui la rédaction ! Aux manettes de cet établissement ? Charlotte, sourire aux lèvres, qui vous sert les recettes et les boissons les plus en vogue. Après un passage dans la jungle urbaine de Green Terra, prenez place chez Blue Café pour une parenthèse gourmande. Le cadre moderne et ultra cosy (en plus de sa terrasse toute bleue) respire la bonne humeur.
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Sucré & café
La star du moment ? Le tiramisu à la mangue et aux speculoos, qui nous donne terriblement faim ! Sur la carte, les gourmandises sont les reines, mais elle n’oublie pas, pour autant, les options healthy. On retrouve, bien évidemment, des smoothies bowls aux couleurs instagrammables, mais aussi des fluffy pancakes, des cookies, des tiramisus, et le cake ou la tarte du jour.
Les plaisirs sucrés s’accompagnent volontiers d’une bonne tasse de café. Ça tombe bien, car l’établissement s’est justement spécialisé dans celui haut de gamme (le specialty coffee). Chez Blue Café, il se déguste sous toutes les formes (expresso, cappuccino, latte). Mais l’adresse ne s’arrête pas là, et sert également un tas d’autres boissons réconfortantes, comme du matcha et de la limonade bleue ! De quoi vous en mettre plein la vue et les papilles !
Où ? Green Terra, Rue de la Tête d’Argent 10, 7500 Tournai
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