7 boutiques et restos coups de coeur à découvrir dans le Brabant wallon
Notre journaliste, Caroline Dubois-Legast, a sillonné le Brabant wallon à la recherche des nouvelles pépites bien-être, food et mode de la région.
Cécila by Mélanie Englebin
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Cécila, c’est le prénom de sa maman. Mélanie, c’est celui de la cheffe de ce nouveau restaurant niché dans la villa Monceau, sur les hauteurs d’Ottignies. On se laisse porter par le menu inspiré des produits de la mer ou sa version végétarienne. On se laisse bluffer par la gaufre à la betterave, on savoure la bisque d’écrevisse, on se régale d’un coq des prés. Une adresse subtile et exclusive pour les belles occasions.
- Cécila by Mélanie Englebin, 3, avenuedu Parc, 1340 Ottignies-Louvain-La-Neuve.cecila-restaurant.com.
Veni vidi amavi
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Si vous aimez la douceur du blanc et du beige, vous allez adorer cette adresse déco à Wauthier-Braine. Petit mobilier, luminaires, coussins… la boutique est remplie de pépites pour la maison. Coup de cœur pour les vases organiques.
- Veni vidi amavi,208, chaussé de Tubize,1440 Braine-le-Château.vva-concept-store.com.
Rose citron
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Pour sa boutique Rose citron, à Lillois, et via son e-shop, Amandine marche aux coups de cœur : vêtements vitaminés, accessoires sympas ainsi que quelques objets pour la maison. Sa marque de fabrique : elle renouvelle sa gamme en permanence. De la couleur, donc, mais aussi du choix !
- Rose citron, 133, Grand’Route,1428 Braine-l’Alleud. rosecitron.store.
La Cantine de Géraldine
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À La cantine de Géraldine, la passion pour la pâtisserie et le désir de partager ne font qu’un. Tartes salées ou sucrées, gâteaux, mousses, mignardises… Laissez-vous tenter au nouveau comptoir par ces petites douceurs qui ont déjà conquis le cœur de nombreux gourmands.
- La Cantine de Géraldine, 362, chausséede Wavre, 1390 Grez-Doiceau.lacantinedegeraldine.be.
Freeperie
Freeperie est un nouveau concept en Brabant wallon. Pour une cotisation mensuelle de 15 €, vous intégrez une communauté pour partager, donner et acquérir gratuitement des vêtements via une plateforme en ligne. Une façon de vivre la mode autrement, de façon durable et sans limites financières.
- freeperie.org.
Burla’o
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Dans le nouveau restaurant Burla’o, on découvre les saveurs authentiques de la République dominicaine mêlées à des influences internationales. Dans un décor sobre et élégant, profitez d’un moment gastronomique inattendu avec des ingrédients typiques des Caraïbes : bananes plantains, patates douces, manioc, rhum brun…
- Burla’o, 14, rue du Môle,1420 Braine-l’Alleud. burlao.be.
Domaine de Biamont
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Pour une expérience exceptionnelle au cœur d’un vignoble local, direction le tout jeune Domaine de Biamont, dans le hameau de Longpré à Incourt. Depuis quelques mois, le site accueille ses locataires dans des barriques géantes de 26 m² avec jacuzzi privatif extérieur. Original, moderne et convivial, le projet est une belle pépite touristique en Brabant wallon, alliant hébergement et passion du vin.
- Domaine de Biamont, 3, rue de Longpré,1315 Incourt. domainedebiamont.be.
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