6 nouvelles adresses à découvrir à Namur et ses alentours
Boutique, resto: notre journaliste Camille Hanot vous fait découvrir 6 nouveautés ou bons plans coups de coeur dans la région de Namur.
Domaine La Carrière
Le domaine de La Carrière se dote d’un troisième gîte, d’une capacité de 12 personnes. Depuis le salon, cette demeure familiale design offre une vue XXL sur les alentours verdoyants, l’étang et le ruisseau qui traverse la propriété. Le bois, le béton, la pierre et le métal confèrent un style contemporain paisible à l’hébergement. Bon à savoir : au total, l’ensemble du domaine peut accueillir jusqu’à 28 personnes et être loué pour des événements.
- Domaine La Carrière,36, rue de l’Arbre, 5537 Bioul.lacarriere.be.
Bistro
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Le chef du restaurant doublement étoilé L’Air du temps, San Degeimbre, ouvre une nouvelle adresse, qui met à l’honneur les récoltes de son jardin potager de 5 hectares. Situé dans une aile de la ferme de sa table gastronomique, Bistro est un néobistro ancré dans le local et les produits de saison. Pour l’épauler en cuisine, le célèbre chef s’est adressé à Benjamin Denis, jeune prodige de la cuisine qui a notamment fait ses armes au Cor de Chasse et chez Couvert Couvert.
- Bistro, 2, rue de la Croix Monet,5310 Eghezée. Les midis, du lundi auvendredi. bistro.airdutemps.be.
Bonne Maman au kilo
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Petite sœur de Bonne maman, Bonne maman au kilo est la nouvelle friperie éphémère de Namur ! Comme son nom l’indique, ici, on paie au poids (15 € le kilo). Il suffit de fouiller un peu pour dénicher des pépites pour hommes, femmes et enfants à prix riquiqui. Le pop-up à la déco rétro très années 80 sera ouvert jusqu’au 31 août.
- Bonne Maman au kilo, 43 rue de fer,5000 Namur.
Jimmy Fairly
Reconnue et plébiscitée pour ses lunettes tendance haut de gamme à prix attractif, la marque française Jimmy Fairly arrive enfin à Namur. C’est en supprimant un maximum d’intermédiaires que le fondateur Antonin Chartier peut proposer des modèles si peu chers. Des lunettes optiques aux solaires, les collections sont larges et variées. Le petit plus : l’examen de vue gratuit.
- Jimmy Fairly, 75, rue de l’Ange, 5000 Namur.jimmyfairly.com.
Refuges
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Au cœur de la Famenne, aux portes des Ardennes, s’est installé Refuges : un chalet à l’allure rustique pour quatre personnes. On s’y rend pour son emplacement en lisière de forêt, en plein cœur de la nature, départ de nombreuses randonnées. Mais aussi pour toutes ses commodités, qui promettent un séjour cocooning. Spa privatif couvert et chauffé, brasero extérieur, terrain de pétanque, feu de cheminée… sont au rendez-vous !
- Refuges, 42, Fontaine aux Suzias, 5570 Dion. refuges.co.
90 °C
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Planche de fromages, stoemp-saucisse, œuf mimosa, carbonnades, tarte tatin… Bienvenue chez 90 °C, le deuxième établissement après Petit Pays (dans la même rue) du chef Joseph Cassart. Pour accompagner sa cuisine régressive à base de produits de saison et locaux, le patron propose des vins naturels et beaucoup de convivialité. Le comptoir et la table commune ajoutent la touche finale.
- 90 °C, 104-106, rue des Brasseurs,5000 Namur. nonantedegres.be.
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