5 bonnes adresses gourmandes à découvrir dans le Brabant wallon
Chocolateries, restos & concepts branchés: notre journaliste Caroline Dubois-Legast vous fait découvrir 5 adresses coups de coeur dans le Brabant wallon!
Mohican
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Pour sortir de l’ordinaire, Mohican propose un concept unique : un dîner dans une yourte dans les jardins du château de Merode, à Rixensart. Menu 5 services, cuisson des mets au feu de bois, boissons comprises : 159 €. Cette expérience culinaire exceptionnelle est à découvrir jusque fin mars.
- Mohican, château deMerode, 40, rue de l’Église, 1330 Rixensart.mohican.be.
Au Zawtar
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Chez Au Zawtar, on l’annonce directement : « Tous nos plats sont à partager. C’est le principe même de la cuisine libanaise ! » Tout ce qui sort de la cuisine de Wafic, chef expérimenté, est à la fois simple et raffiné, comme avec le moutabal, les batata hara ou encore les brochettes de kafta. Une belle histoire familiale, puisque son fils, Mohamed, fait également partie de l’aventure.
- Au Zawtar, 512, chaussée de Bruxelles,1410 Waterloo. auzawtar.be.
Chocolat Outlet Neuhaus-Corné
Pour terminer l’hiver sur une note chocolatée à prix doux, direction le magasin d’usine Neuhaus-Corné Port Royal dans le zoning nord de Wavre. Le meilleur deal ? Les sachets de 500 grammes à 18 € et la promo permanente 2 + 1 gratuit. Et tant pis si les pralines présentent de petits défauts : elles n’en sont pas moins délicieuses !
- Chocolat Outlet Neuhaus-Corné PortRoyal, 12, avenue Vésale, 1300 Wavre.
La Charette Sicilienne-Emporium
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À la fois épicerie fine et boutique déco, La Charrette sicilienne nous transporte immédiatement sur l’île italienne. Burlesques et colorés, les cache-pots « à tête de Maure » sont irrésistibles. Idem pour les bougies et les céramiques. On repart aussi avec l’envie de cuisiner un plat de pâtes aux saveurs de la mer et des tas d’idées cadeaux. Comme des paniers gourmands ou des confitures maison.
- La Charette Sicilienne-Emporium, 209, chaussée de Huy, 1325 Chaumont-Gistoux.charrettesicilienne.be.
L’Auberge de Thines
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L’Auberge de Thines, c’est le resto qui monte en flèche. Quelques travaux, une nouvelle équipe, une cuisine de saison, c’est ce qu’il fallait pour offrir un coup de jeune à cette belle brasserie nivelloise. Le chef Laurent Degembe s’est entouré de passionnés pour servir une cuisine maîtrisée et des vins de la région. Le bon plan : un lunch 2 services à 27 € chaque midi de la semaine.
- L’Auberge de Thines, 113, chaussée deNamur, 1400 Nivelles. aubergedethines.be.
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