Ce bar bruxellois propose un menu qui embellit votre peau!
Vous ne prendrez manifestement pas une seule ride en dégustant ce menu enrichi en collagène ! L’établissement Barcine, installé au rez-de-chaussée de l’hôtel Marriott Grand Place, va vous régaler, tout en prenant soin de votre peau. Il vient tout juste de lancer une nouvelle collab’ avec Vital Proteins, une marque de collagène en poudre. On vous en dit plus sur ce nouveau menu, unique en son genre dans la capitale !
Le collagène s’invite désormais dans nos boissons et notre alimentation. En janvier dernier, un premier café-collagène ouvrait ses portes à Paris et faisait énormément parler de lui. Plus besoin de monter à bord d’un Thalys pour tester le concept, on peut désormais commander un menu à base de collagène, en plein centre de Bruxelles.
Une pause gourmande pour un teint lumineux
Le collagène est l’une des principales protéines de notre corps, et permet de conserver la souplesse et l’élasticité de notre peau. Au fur et à mesure que nous prenons de l’âge, la production de collagène ralentit et sa qualité devient également moins bonne. Pour contrer ces petits désagréments, de plus en plus de personnes adoptent une routine beauté IN&OUT, qui intègre une consommation interne de collagène (en complément alimentaire) et externe (avec les soins cosmétiques et les crèmes anti-rides). Parmi les compléments alimentaires, la poudre à diluer a le vent en poupe, et s’ajoute facilement dans du lait, de l’eau, des smoothies, ou encore des yaourts.
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On préfère vous prévenir, le collagène à boire, ne va pas effacer vos rides instantanément, et n’agit pas non plus comme une baguette magique. En revanche, consommer de manière quotidienne, il pourrait vous aider à arborer un teint éclatant et une peau plus tonique. Ajouter à notre alimentation, il aurait aussi un effet positif sur nos articulations, augmenterait le taux d’oestrogènes dans notre corps, et serait ainsi bénéfique pour réduire l’anxiété et la dépression. Vous avez envie de vous offrir ce moment bien-être ? Ça tombe bien, car le bar Barcine vous a concocté un nouveau menu, enrichi en collagène. Pour le mettre au point, l’adresse a collaboré avec la marque Vital Proteins.
On vous régale avec quoi ?
Sur ce menu innovant, on retrouve des boissons froides et chaudes, auxquelles on peut ajouter sa dose de collagène, mais aussi du pudding aux graines de chia et un bowl maison avec du yaourt. Alors, pourquoi ne pas se laisser tenter par un petit déj’ au collagène ? Du côté des boissons rafraîchissantes, vous pouvez commander un Berry Blast, à base de lait d’amande, de groseille, de mûre, de banane et de collagène au goût vanille. Sinon, testez le Smooth Strawberry, un mélange de lait d’amande, fraise, banane et collagène à la fraise.
Informations pratiques
Où ? Brussels Marriott Hôtel Grand Place, rue Auguste Orts 7, 1000 Bruxelles
Quand ? Tous les jours de 8h à 23h.
Pour en savoir plus sur le collagène
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